秋です！
食べ物がおいしい季節となりました。
栗、柿、ブドウ
美味しいブドウを買いました。
ブドウにはポリフェノールがたっぷりです。
主人はフルーツが大好きで四季を通じて果物を食べます。
ついでに私もフルーツを食べ始めた管理人ささみいです。
しかも主人はほとんどのフルーツは皮ごといきます。
桃を皮ごと食べた時には
おおお～～！！びっくりですよ。
桃を洗うと表面の毛が取れてすべすべになってがぶりと食べます。
だから当然ブドウだって皮ごとです。
ブドウは皮にポリフェノール成分がたっぷりって言いますから。
しかし私は皮ごと食べられません、、。
そこで私は考えました。
マジックブレット デラックスを使おう(^^)/
ナイスアイディア♪
以前のマジックブレット デラックス記事
▶一家に1台マジックブレット デラックス！超便利な使い方はフラットブレード＆クロスブレードの使い分け
ブドウの栄養
ブドウはポリフェノールだけではないんですね。
ブドウ糖と言いますがブドウ糖はブドウから発見されたんですね。
（年齢の割に無知だわ、、知らなかった(;^ω^A）
ブドウ糖は体に入るとすぐにエネルギーになるから疲れた時や体が弱っているときの補給に良いんです。
ビタミン、カリウムも豊富なので免疫力がアップするんです。
そしてブドウはタンニン・カテキン・アントシアニンなど数種類のポリフェノールが含まれているんですね。
ポリフェノールの働きは
抗酸化作用、老化、生活習慣病予防など錆びない体を作ってくれるんです。
アントシアニンの働きは肝臓機能を高めたり視力に効果
カテキンは高血圧、コレステロール低下。
抗酸化作用のポリフェノールを効果的に摂れるようにジュースにします。
マジックブレット デラックスでジューサー機能
マジックブレット デラックスは1台で7役もするとってもお利口さんなんです。
これさえ使いこなせればまな板、包丁もいらない時短料理が作れちゃううれしいアイテム。
- 刻む
- おろす
- する
- まぜる
- くだく
- ひく
- 泡立てる
ジューサー・ミキサー・ミルサーが1台で出来ちゃうんですね
今回はジューサー使用
マジックブレット デラックスで使うもの
ブレンダーカップ
フィルター
押し込み棒
クロスブレード
ブレンダーカップにクロスブレードをセット
フィルターを入れ中に洗ったブドウを入れ押し込み棒で押し込み
スイッチオン！
ガガガガ～～～！！！
で
あっという間にブドウのジュース完成
色が濃い
フィルターには多少カスが残りますがギュッと絞って飲みました。
フルーツもジュースにすれば甘くて栄養たっぷり。
マジックブレット デラックスを今までジューサー機能が使えてなかったのが残念！！！
これから出番を増やします～♪
参考
【公式】マジックブレット デラックス 基本セット（ブラック）料理をカンタン＆らくにしてくれるワンプッシュミキサー。
